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轉貼 - 鮮芋仙加盟門市相關訊息 - 台中網頁設計

來源﹕中國商訓網

鮮芋仙月餅禮盒-仙草蛋黃月餅

說到鮮芋仙我們的第一反應可能就是芋圓和仙草﹐但是如今說起鮮芋仙﹐月餅也是您在鮮芋仙一個不錯的選擇。鮮芋仙最新推出的“圓月芋團圓主題月餅”在9月8日之前預售是238元﹐之後就恢復原價了。鮮芋仙做月餅自然少不了特色的餡料。本次的月餅禮盒裡就出現了創新皮仙草蛋黃月餅。

鮮芋仙果然好好吃

仙草的作用是非常大的﹐自古就有藥用價值﹐所以大部分的鮮芋仙粉絲都是仙草的忠實追隨者﹐這次鮮芋仙又創新的推出仙草口味的月餅﹐讓已經品嚐過的消費者們讚不絕口。鮮芋仙月餅和傳統意義上的月餅相差還是蠻多的﹐傳統月餅在吃多了之後就略顯油膩﹐但是仙草口味月餅就比較自然和健康﹐沒有非常油膩的感覺。

本次推出的鮮芋仙月餅禮盒中﹐有仙草﹐香芋蜜豆和招牌金沙酥等多種種類。當然也有不少的顧客是為了月餅中的香芋和紫薯來的。鮮芋仙月餅給人的感覺口感Q彈﹐餡料細膩﹐讓許多顧客垂涎欲滴﹐而且紫薯﹐仙草還能夠給人們帶來健康。

鮮芋仙月餅禮盒在9月8日之前在各大門店進行預售﹐預售價是238元的優惠價格﹐吃慣了鮮肉月餅的您葉可以到鮮芋仙品嚐一下養生健康的月餅新寵﹐這種月餅新吃法一定會讓您讚不絕口的﹐中秋時節﹐饋贈親友一盒鮮芋仙月餅禮盒﹐好吃又健康﹐是在合適不過的了。

鮮芋仙新聞來源

今年甜品市場發展迅猛,台式港式甜品在大陸發展得如火如荼,然而在品牌加盟快速鋪開的當下,大品牌西式甜品店的的競爭優勢在縮小,甜品連鎖店的發展步伐加快,眾多特色甜品增速加快,各品牌間由原先的價格競爭,開始轉向特色與品質的競爭,來加盟對滿記、鮮芋仙、許留山、甜蜜蜜等連鎖甜品品牌消費情況作了摸底調查,與大家分享。

鮮芋仙”在華東略勝“滿記”

來加盟網消費調研機​​構得出的數據統計顯示,滿記和鮮芋仙在華東地區消費表現基本相當,分別有29%和32%的調查者曾消費過滿記和鮮芋仙,有17%和19%的消費者表示會經常光顧滿記和鮮芋仙;而鮮芋仙在華南的佈局還未成熟,所以不如滿記的表現。

“許留山”挑戰“滿記”華南市場

數據統計顯示,在華南市場可以和滿記一較高下的是許留山,滿記和許留山分別有27%和27%的調查者曾消費過滿記和許留山,有17%和18%的消費者表示會經常光顧滿記和許留山。許留山雖然在華東​​市場不太景氣,但今年以來,許留山先後進駐了重慶、成都等西南重要城市,而且開業當日都出現了消費者絡繹不絕的排隊情況,8月在武漢也將有門店開出,許留山計劃在成都3年內陸續開設20家門店,並開放了成都加盟。

甜品店應緊盯當地女性口味

另據來加盟網消費調研機​​構對於去甜品店的目的方面調查,42.8%的消費者去甜品店是為了品嚐美食,尤其在華東區域,有近一半的女性是因為想要品嚐美味去甜品店,甜品的口味依然是重中之重,而且一定要符合年輕女士們的口味。當然環境也很重要,因為25.2%的男性會選擇和戀人在甜品店約會,而女性朋友間的小聚也占到三成。所以甜品店最好既要有僻靜的雙人桌,也要有適合3-4人小聚的場所。有趣的是全國范圍有9.0%的目標客群希望甜品店能夠提供“休閒場所”,其次是“外賣服務(28.2%)”,而女性比男性更容易被打折團購等促銷形式打動,所以甜品店適時促銷是可以錦上添花哦。

鮮芋仙新聞來源 來加盟

週四, 29 十二月 2011 00:00

轉貼愛評網【鮮芋仙】微風店

關於 鮮芋仙果然好好吃(微風店)

鮮芋仙 (微風店)是一個有冰品、甜點、單點式的甜品、甜湯,網友認為值得推薦的有:鮮芋仙招牌、芋頭牛奶冰、仙草冰砂、招牌杏仁冰、黑糖粉粿冰

愛評網鮮芋仙

週四, 29 八月 2013 03:14

轉貼- 鮮芋仙返台,3年要開60店

工商時報─記者劉馥瑜/台北報導

知名甜品品牌鮮芋仙回來了!

多年前因加盟糾紛,全盛時期全台超過百家店的鮮芋仙淡出台灣市場;不過,受到中國大陸、東南亞和澳洲等海外市場成功拓展的激勵,鮮芋仙準備回台大舉展店,且將捨棄以往的加盟方式,全面開設直營店,預計3年展60家店。

值得一提的是,過去總以大坪數街邊店為主的鮮芋仙,這次回台也調整店型,開始進入商場設點。

首家店於今年5月在台北微風百貨開張,鄰近電影院售票口處,以不到5坪的規模,搶攻外帶客;第2家店上(8)個月甫開在新北市蘆洲購物商場「徐匯廣場」的地下美食街,也是屬於小型店。

因應購物商場的經營型態,鮮芋仙也研發更多外帶式飲料,如綠豆沙小芋圓、冰沙凍飲系列等,都是以吸管即可吸食的甜品飲料,有別於以往的招牌芋圓、仙草等系列。據了解,目前民眾反應都不錯。

鮮芋仙是休閒國聯集團旗下品牌,成立於2007年,在台灣曾是紅極一時甜品店,以芋圓、仙草、豆花等產品為主。2009年爆發加盟糾紛後,店舖開始一間一間收,據官網上的資料顯示,目前全台剩不到20家店。

不過,鮮芋仙果然在海外市場卻非常吃得開。2010年前進中國大陸,至今已在上海、北京、重慶、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西、四川等省市,開出超過300家店,採直營跟區域授權並進,預計今年底可望展至400家店。

不僅如此,鮮芋仙在馬來西亞、澳洲等地也有分店,預計今明兩年還要往韓國、美國拓展。

這些年來,鮮芋仙的主戰場都在海外,對於重返台灣市場,休閒國聯集團董事長傅信欽表示,鮮芋仙這個品牌是在台灣立足,進而發展到海外市場,現在匯集海外拓展的豐富經驗,將以直營方式經營重返台灣市場,預計3年內展店60家,希望將美味的甜品深植台灣。

不久前,國內才爆發珍珠奶茶等毒澱粉事件。傅信欽強調,鮮芋仙位於五股的中央廠房耗資新台幣6億元興建,導入ISO22000國際食品安全衛生管理系統認證和HACCP危害分析重要管制點系統,可確保食品衛生安全。

鮮芋仙新聞來源

動腦雜誌品牌系列相關報導

鮮芋仙甜品市場的平價奢華,果然是快速展店的關鍵

最近一年多的時間,台北街頭巷尾如雨後春筍般出現「鮮芋仙」甜品店,時常見到大排長龍的排隊人潮,而一年四個月,展店50間,預計今年底,要達到120家的目標。究竟是什麼魅力,為何讓「鮮芋仙」如甜品界的85度C般竄起?休閒國聯集團行銷經理鄭瑤中表示,運用「兩個老大」的在地故事和道地產品,結合休閒集團的連鎖Know-how,打造「鮮芋仙」在甜品市場的平價奢華形象,果然是快速展店的關鍵。

鄭瑤中表示,成立「鮮芋仙」,起因是休閒國聯集團董事長傅信欽的親大哥大姊,在苗栗經營古早味甜品店,傅信欽有感自己擁有連鎖加盟的專業,而傅大姊和傅大哥則對製作道地的台式古早味很有經驗,於是,將兩者結合起來,打造「鮮芋仙」的品牌,希望讓更多人可以品嘗新鮮美味的甜品。原本想要取名為「兩個老大」,但是感覺有點江湖味,所以,思考產品是新「鮮」「芋」圓遇到「仙」草,最後就叫「鮮芋仙」。一年多已經展店50家,目前以每個月8家加盟的速度展店中,預計今年年底要達120家,明年則要展店到250家,非常看好台灣未來的甜品市場。

而開放加盟的據點有四個基本條件,必須是面對馬路的雙店面、面寬六公尺以上、店內面積約30坪,而且要位於三角窗。初期佈點,會選在夜市等人潮多及熱鬧的地點,目前的佈點則會選擇都會區,如百貨公司及商圈附近,除了打品牌,獲利也相當可觀。像「鮮芋仙」加盟費用就要380萬,包含設備、裝潢和鍋具五金等,但鄭瑤中表示,目前平均每個門市每個月淨利都可以達40~50萬,最快四個月可以回本。而不同商圈的回收效益就更快了,像開設在微風百貨附近的據點,預計每月純利可達80~100萬,內用就佔了七成五,附近上班族的外送服務,也佔有兩成五的利潤。目前也在台中和台南展店,未來更會朝高雄都會區展店,並在台中增設中央廚房,因應未來展店計畫。

產品部分,也是掌握營收的關鍵。鄭瑤中表示,如果只賣冰品,就會擔心冬天生意驟減,所以,「鮮芋仙」冷熱甜品都兼顧,主要有四個產品系列,芋圓、仙草、豆花和茶飲。產品的推陳出新,也維繫了顧客對品牌的新鮮感,所以夏季和冬季各會推出一波新產品,這次主打的新產品就是可以用吸管吸食的「Mini小芋圓」,創意來自珍珠奶茶,更搭配古早味冬瓜茶和奶霜,變成清涼的復古創意飲料,搶佔便利外食市場。另外,也會推出麻糬、黑糖粉粿等輕食,用復古口味的「精緻甜品」搶佔下午茶市場。

有了好的據點和產品,行銷策略果然也決定了「鮮芋仙」展店是否順利的關鍵。鄭瑤中表示,為了打造「鮮芋仙」這個品牌,一年砸下一千五百萬的行銷預算,其中包括七百多萬的媒體費用,但都位透過代理商,而由集團行銷部門負責創意和刊播。大眾媒體部分,運用了公車車體、報紙、雜誌及廣播媒體等,也透過發送官方電子報和病毒式行銷,來傳播新品上市的消息。其中,透過「鮮芋仙」有創意的廣播廣告,吸引了不少消費者來店消費。其中一個創意是,類似「報告班長」電影那樣點名效果,一一點出新上市產品的品名,每個產品都喊「有!」,然後,要產品和消費者都到門市集合;另外一個廣告創意,則是利用新聞報導的語氣,報導新產品「Mini小芋圓」上市的消息,推廣行銷活動,要消費者在點餐時,告訴店員「我要加點小芋圓!」,達到為新品宣傳和銷售效果。另外,因為通路銷售重地緣關係,開店前,會透過宣傳車在商圈附近廣告,店面周遭三公里的店家、住戶和便利商店都會進行派夾報,在開幕後的三天,還會邀請辣妹到門市前發送DM,吸引附近有地緣關係的消費者注意到開幕消息。

鄭瑤中指出,除了鮮芋仙之外,休閒國聯集團下還有休閒小站、QK咖啡及6星級足體養身會館等事業體,各自切入不同的利基市場,其中,「鮮芋仙」走時尚復古的甜品通路,價位中等,但是提供精緻裝潢的通路,讓消費者盡情享用。然而,甜品市場還有三兄弟豆花等連鎖通路,及東區粉圓等知名甜品小舖,競爭十分激烈;而休閒小站則是不提供座位,以外帶為主的飲料通路,QK咖啡,則以上班族的行動辦公室為目標,提供傳真和無線上網的服務,近年的確有受到便利商店和各品牌加入現煮咖啡競爭的影響,成長趨緩。但整體說來,市場人士預估,休閒國聯集團今年業績可以達到5~7億元。

鮮芋仙新聞出處

華夏經緯網 (記者 欒玉樹)

台灣知名品牌,如永和豆漿、台北純K、仙蹤林、鮮芋仙將投資落戶旭陽台北城

西永核心商圈成了臺商的集結地。12月15日,正值重慶台灣週期間,20余家台灣商家代表蒞臨旭陽台北城,就該項目商業投資狀況進行了詳細考察。臺商們紛紛表示,將投資落戶旭陽台北城。

此次臺商代表一行共30余人,涵蓋零售業、服務業等,他們其中包括大眾熟知的台灣知名品牌,如永和豆漿、台北純K、仙蹤林、鮮芋仙等。臺商們詳細了解了西永的規劃與發展情況,並對旭陽台北城的項目及商業規劃、招商進度進行了深度交流。

通過此次考察,三之三幼兒園、永和豆漿、仙蹤林、鮮芋仙、真鍋咖啡、卡通尼、麗嬰房、天申茗茶等商家均與旭陽台北城達成合作意向,有意投資該商圈。截至目前,該商圈已實現百餘家商家簽約入駐。

臺商們對旭陽台北城推出的“一梯一戶,電梯入戶”產品也稱讚有加。本週六,該樓盤18、19號樓將開盤發售。新推37、87平方米房源,贈送面積多達40%。

鮮芋仙新聞來源

華夏經緯網

鮮芋仙“復古的時尚”

2007年1月,台灣的第一家鮮芋仙在台灣板橋裕民街出現,以“小時候的甜點回憶”和明亮的裝潢為賣點大獲成功,被稱為“復古的時尚。”

“我抓住了消費者要的感覺。”傅信欽說。等到同行發現這是個好機會,紛紛推出如仙Q、極品仙草鋪、仙芋奇圓等類似產品時,傅信欽決定提高產品的門檻。其 一,建立中央工廠。他花費4.2億元新台幣買地,2億元新台幣打造中央工廠,建立ISO20002國際食品安全衛生管理系統,ISO9001品管系 統,HACCP危害分析重要管制系統,這些食品標準需要的大筆投資讓其他進入者望而卻步。

整個生產流程已經做到流程化。半夜,各地採摘 來的芋頭被運輸到工廠前的空地上,進行分類、清洗、削皮、蒸煮。通過自動包裝機和檢測器之後放入冷藏庫,運送到各地門店。傅信欽在工廠請了總師傅,進行芋圓總體品質的掌控。芋頭一年的產期,各地的特性不同,口感也就不同,總師傅的任務就是和研發團隊配合從源頭調整出統一的好口感。

其二, 傅信欽又“拿出”休閒小站學習到的方法論來提高產品品質。傅信欽很重視這種學習的機會。因為他知道消費者有耐心給反饋的機會並不多,而真正好吃的東西也未 必多,因此他的研發團隊會抓住每個機會去現場研究。“研發團隊都會流於主觀,覺得自己的產品不錯。”傅信欽認為只有不斷出去看,自己調整,做到各個品類市 場上最好的一家,消費者的接受度才會越來越高。即使現有的產品也在做革新。比如鮮芋仙改變了一種冬瓜茶小芋圓的規格,方便顧客用吸管吸取,這一改革果然就把門 店營業額提高了20%。

傅信欽進大陸的想法從建立鮮芋仙的第一天就有了。在這兩年中,巴貝拉的創始人陳韋興曾到訪過鮮芋仙。陳韋興很早 就有做甜品的想法,考察台灣和香港多次,一直在想尋找合作夥伴。兩人曾經到一家鮮芋仙門店中參觀,但並沒有進入合作階段的深度談話。陳韋興看到鮮芋仙勢頭較旺,“從各方麵條件看來很難談合作”,轉而找到了仙Q的老闆,進行技術合作,創辦了果留仙。

傅信欽到上海考察,走遍了很多甜品店。他在思考兩個問題,其一消費者要的是怎樣的口感,其二同類型的品牌推出的產品接受度究竟如何。他說,果留仙的相關產品的口味已經做了不少本地化。在思考產品的同時,市場總監李俊煌為了建立分公司也在四處探尋。

從上海火車站到徐家匯,再到臺商聚集的古北地區,他都在尋找合適的分公司物業。鮮芋仙開店的地址最好是辦公商圈,或者是年輕人聚集的地方。參照台灣佔到營業收入10%~16%之間的租金水準,傅信欽分析,在上海內環內找到的機會不大。

還有供應鏈的搭建,設備的供應問題不大,但在原材料上,需要大量的收集資訊。各地考察下來,傅信欽發現廣西的芋頭口感不錯,已經納入考慮範圍,隨後進行成本分析。“我們已經安排好了,什麼階段該做什麼,就做什麼。”傅信欽躊躇滿志。

鮮芋仙新聞來源

華夏經緯網  記者 鄭巧

台灣的鮮芋仙、85度C等連鎖食品店在大陸果然廣受歡迎

“北京消費者需要更好的服務、更好的店家,未來10年將是餐飲界的黃金時期。”在大陸經商近10年的許瑋泰30日在北京接受中新社記者專訪時如是說。

34歲的許瑋泰來自台北,2003年在上海開了一家名為“燒肉人”的烤肉店,三年後把店開到北京。至今日,業務範圍已拓展至酒吧、會所和咖啡館。

朋友們叫許瑋泰“大尾”,是臺語“大只”(有影響力)的意思。手臂上佈滿紋身、一小撮黃色頭髮、牛仔褲,第一次見到他,頓時覺得名副其實。談起在大陸的創業史,大尾常被自己逗到哈哈大笑,這是一個幽默、樂活、幹實事的大哥。

2006年,大尾到北京,將烤肉店開在了有700多年曆史的南鑼鼓巷,“我很喜歡衚同,配上藍天,讓人感覺很舒服。”大尾還喜歡天壇,說在那裏能體會到什麼叫泱泱大國,“這都是在台北看不到的景致。北京是很中國的城市,上海"洋味"太足。”

“大口吃肉,大口喝酒”是烤肉店的口號,“親10秒送牛舌”遊戲常將店裏的氣氛推向高潮。“燒肉人”很紅火,就餐時間門口常排滿等座的客人。南鑼鼓巷逐漸成為知名景區、遊客“衚同一日遊”的去處後,租金提升十幾倍,大尾覺得不能承受,將店遷到了三里屯。

到北京六年時間,大尾還和朋友一起賣過花和杯子蛋糕,開了酒吧、會所和一家以“復古機車”為主題的咖啡館。外人以為他玩心太重,大尾卻聲稱,很多時候是覺得這個城市需要更好的服務,比如當初開花店,是因為沒找到很美的花束送朋友。

近些年,越來越多的年輕人在北京開各種特色小店。大尾也感受到服務意識在慢慢提升,“但還需要更細緻化。人有錢就會追求享受,現在很多行業都差不多飽和,該服務業發光發熱了。”

大尾偶爾會回台灣,看到很多同齡朋友結婚生子,“大家壓力很大,因台灣這十年來,工資基本沒漲,物價卻漲了很多。”

來自台灣的鮮芋仙、85度C等連鎖食品店已在大陸遍地開花,果然廣受歡迎。大尾說,其實餐館業很好入門,只要有產品、有想法,在大陸就會有市場。

大尾希望有更多夥伴將台灣的好東西引進大陸,“大家一起,刺激市場,也讓整個服務業提升起來。”

許瑋泰毫不諱言正在接觸一些風險投資公司,“打算三年內再開4家"燒肉人"分店,賺到錢才能做更多好玩的事。

鮮芋仙新聞來源

華夏經緯網

12月22日,西永核心商圈,原味台北生活,旭陽台北城【核心商圈 一梯一戶】盛大開盤,人潮攢動。短短1小時再創行銷奇跡,一梯一戶單價破8000元/㎡,銷售突破100套,開盤當天銷售率達90%,憑藉創新產品和超高的品質再次贏得了市場高度認同。

 數百人齊聚搶購,一梯一戶高價領跑大學城

記者趕到旭陽台北城售樓時,現場早已人滿為患。據記者了解,在寒冷的冬日,客戶依舊滿懷熱情,甚至8點就來到售房部開始等候,這其中不乏很多外地趕來購房的客戶。10點開盤正式開始,整個售房部完全被擠爆,進入選房區的客戶爭先恐後,大學城最熱銷樓盤的稱號果然是名符其實。

37㎡的一梯一戶是未來大學城眾多IT白領的居住佳所,趁現在投資一套,也是年底最佳的抄底機會。除了這些投資客以外,更多以自住為主的客戶,則對87㎡的戶型表示了高度認可,40%的超大贈送,使得房間最大使用面積達到了123㎡,實用型與舒適型都遠超其他產品。

政府圈定核心商圈 渝臺商家積極涌入 商圈價值不容忽視

旭陽台北城作為“西永核心商圈”一直都是區域的領先者,西部新城管委會負責人日前表示,大學城將建立兩個特色主題商圈,其中之一就是“旭陽台北城”,並將其定位為“西永大學城第一核心商圈”。旭陽台北城,集中了商務、休閒、文化、旅遊、購物等功能,總規模為109萬平方米,商圈內絕大部分品牌都將從台灣引進。剛結束的第四屆台灣周,30余位臺商代表對旭陽台北城進行現場考察,其中20余家台灣知名商家表示入駐意向,包括三之三幼兒園、永和豆漿、仙蹤林、鮮芋仙、真鍋咖啡、卡通尼、麗嬰房、天申茗茶、外交官等,果然繼續為西永核心商圈注入新鮮血液。旭陽台北城截止目前,已成功引進商家百餘家,成為西永商業領導者,是西永唯一集五星級酒店、百貨旗艦、IMAX影城、大型旗艦超市、西永世貿商城等綜合功能的城市綜合體。可以想像,以後在台北城,每天都可以感受原味台北生活。

高價超值房走俏 購房者日趨看重高價值

記者隨機詢問了現場幾位購房者,大部分購房者對一梯一戶這種創新產品十分心動,而且此種產品的絕版特惠,更是讓現場客戶為之瘋狂。

李先生向記者興奮的說道:台北城的一梯一戶確實比周邊樓盤單價貴1、2千。但這樣的房子贈送非常大,而且是私家電梯入戶,買來自己居住,品質確實不一樣。而且前段時間從報紙上看到,政府都圈定這裡是大學城商圈的所在地,住在這裡肯定會非常方便,以後也是肯定會升值的。

大學城地鐵開通 助推商圈成熟

12月20日,地鐵1號線試運營,沙坪壩到大學城僅需25分鐘車程,大大縮短了大學城與主城的空間距離,正式開啟了大學城的軌道交通時代。沙大段的開通有力的拉動了沿線經濟發展和城市建設,許多外地商家紛紛下榻大學城,交通的變革也更加方便了外來教育產業的投入和高端人才的交流,吸引了大量學子工人。

相關媒體報道說,以後就是“坐1號線,逛核心商圈”,喜歡逛街購物的市民們又有了好去處,而且旭陽台北城還專門設立了免費直通車接送,不僅是方便廣大客戶,以後業主在生活上也不用擔心。目前大學城地鐵站也設立了273路公交車可直達台北城。

年末掘金首選 核心商圈高層應市新推

據記者了解,為感謝客戶對項目的厚愛,旭陽台北城特在年末推出客戶青睞的商圈高層,面積為55㎡-84㎡,戶型緊湊實用,空間靈活多變。現VIP卡正火熱辦理中,數量有限,掘金核心商圈,機不可失。

鮮芋仙新聞來源

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